Ecologique et économique, la vente en vrac se développe de plus en plus en France. La réduction des emballages est le premier objectif de ce type de vente. Le concept : venir avec ses contenants (bocaux, bouteilles, sacs) et les remplir selon les quantités désirées. La vente en vrac rentre dans une vraie démarche éco-responsable. Elle participe vivement au processus des 3R. Réduire, (le gaspillage alimentaire) en achetant que les quantités nécessaires. Réutiliser les contenants. Recycler tout ce qui n’est plus utilisable (composts). De plus en plus sollicitée, cette vente est en expansion. Confiseries, condiments, liquides, épices… de quoi faire de bons petits plats en faisant un geste pour l’environnement.
Biocoop – Toute la France
Biscuits, chocolats, riz, céréales… avec près de 300 références proposées, Biocoop est un des pionniers de la vente en vrac. L’enseigne accentue son engagement sur des produits respectueux de l’environnement, biologiques.
Retrouvez tous les magasins Biocoop ici.
La Recharge – Bordeaux
Créée en juillet 2014, cette épicerie sans emballage est la première en France. De la lessive en passant par le café ou le pain, la Recharge privilégie les producteurs locaux.
La Recharge : 38 Rue Sainte Colombe 33 000 Bordeaux- Ouvert du mardi au samedi de 10h à 19h30. Retrouvez l’enseigne ici
Jean Bouteille -Ascq
« N’achetez que l’essentiel », c’est la devise de Jean Bouteille. Spécialisée dans les liquides, Jean Bouteille propose de l’huile, du vinaigre, du vin, des jus ou des sodas. De quoi s’abreuver « durablement ».
Jean Bouteille : 270 rue des Fusillés à Villeneuve 59650 d’Ascq (dans le magasin Saveurs et Saisons, magasin du réseau Biocoop). Retrouvez l’enseigne ici.
Envie de Nature – La Rochelle
Dans un autre registre que l’alimentation, Envie de Nature se spécialise dans la beauté et les soins. Au litre, au kilo ou à la coupe, on peut acheter des produits de douche, du sel pour le bain ou encore du savon.
Envie de Nature : 16 Rue du Temple 17 000 la Rochelle-ouvert du mardi au samedi de 10h à 19h et le lundi de 14h à 19h. Retrouvez l’enseigne ici.
day by day – Ile de France
Véritable épicerie de proximité, day by day propose tous les ingrédients vendus en vrac pour réaliser de bonnes recettes. Biscuits, liquides, confiseries, et même savons sont mis en avant sur les étals. Retrouvez l’interview du fondateur de day by day ici.
Rassurez-vous, si vous n’avez pas vos contenants à portée de main, vous pouvez en emprunter ou en acheter; ils sont biodégradables. Alors, il n’y à plus qu’à… !
